All'interno del ricetto si trova la gemma più nascosta e più preziosa: la cappella di Sant'Evasio, o di "Sant 'Spirit" per molti oglianicesi.
Da documenti del 1329 si deduce che la data di edificazione della cappella è precedente la costruzione delle stesse mura fortificate del ricetto. Oltre ad essere un'importante testimonianza architettonica, Sant'Evasio è anche una pregevole attestazione artistica, segnalata quale progetto di recupero da parte della Soprintendenza ai Beni Artistici e Storici.